갈비찜 ~만능간장으로 만든 갈비찜황금레시피
그동안 너무 강행군을 한탓에 약간에 몸이 무리를한것같다
오늘은 아무런일도 하지않고 옆지기가 설거지도 해주고 편히 쉬며
피로를 풀고있는중이랍니다
몸은 피곤해도 가만히 있으면 무엇인가를하고 싶어 다오네 등갈비를
이용하여
맛있는 갈비찜 갈비강정이라고나할까~~ㅎㅎ
만들어보았어요
만능간장만 있으면 어떠한 요리도 걱정이 없고 뚝딱 ~`ㅎㅎ
만능간장을 이용한 갈비찜황금레시피 잘 보시와용^^
갈비찜황금레시피
얼지않은 생등갈비를 핏물이 빠지도록 2시간정도 물에
담구어주세요~~
갈비찜황금레시피
핏물이
빠진 등갈비를 만능간장을 넣고 재워두세요
약2시간정도로 시간이 많으면 더 재워주면 좋구요~~
만능간장
각종조림 불고기 볶음등에 사용한답니다
만능간장에 재워둔 등갈비를 압력솥을 이용해서 쪄주세요
추가돌고 약 5분정도 더 중불에 두시구요~~
다익은 등갈비~~
솥을
열고 중불에서 살살 저어가며 졸여주세요~~
강정처럼
먹기 위해 약간에 조청을 넣고~~
냉장고에 땅콩이 있기에 고소함을 위해 넣어주었어요~~
맛있는
갈비찜이 완성이 되었어요~~
달콤하고
고소하고~~
갈비찜황금레시피 잘 보셨나요~~
시간내시어 도전해보세요^^
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